Julefrokost 2021

Buffet 1

Marineret hvide sild med hjemmelavet karrysalat
Smørstegt fiskefilet med citron og hjemmerørt remoulade
Hamburgerryg med vensyssels grønlangkål og sukker brunede kartofler
Frikadeller med stuvet hvidkål
Medister med hjemmesyltet rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce

Det hele serveres med rugbrød samt hjemmebagt landbrød

Pris 185.-
min. 5 personer

Buffet 2

2 sl. Sild med hjemmelavet karrysalat
Smørstegt fiskefilet med citron og remoulade
Hjemmelavet sylte med sennep og rødbeder
Røget laks med peberrods creme, syltet rødløg og rug tartelet med høns i asparges
Flæskesteg med hjemmesyltet rødkål
Hamburgerryg med vensyssels grønlangkål og sukker brunede kartofler
2 sl. oste med syltet nødder og smørristet rugbrød
Ris a la mande med kirsebærsauce

Det hele serveres med rugbrød samt hjemmebagt landbrød

Pris 265.-
min. 10 personer