Bryllupsmenu

Tempereret hvid fisk
hummer, crodite af fennikel, dild
hummerskum samt brød og smør

Hjemmerøget fasanbryst
broken gel og rug fra naboen

Krondyrfilet
svampetoast, asparges, spidskål/blåbær
bagt kartoffel creme med låg og trøffelsauce

Arla unika ”gammel knas”
med vindrue sirup fra Glenholm

Cylinder af chokolade
passionsfrugt mouse og nøddekrokant

3 Retter 385.-
4 Retter 425.-
5 Retter 485.-
6 Retter 535.-